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1871: Die erste Zahnradbahn der Welt wird zwischen Vitznau und Rigi-Kulm im Schweizer Kanton Luzern in Betrieb genommen.

1871: Französische Regierungstruppen rücken in Paris ein. Die Deutschen hatten dafür den Zugang nach Paris geräumt. In der "Blutigen Woche" werden 25000 Mitglieder der Pariser Kommune getötet. Die Kommune beschloss zahlreiche soziale Reformen wie z. B. Arbeitsschutz, Gleichberechtigung der Frau und kostenlosen Schulunterricht.

1905: Geburtstag: Jean-Paul Sartre (Französischer Philosoph und Schriftsteller; Literaturnobelpreis 1964)

1919: Das US-Repräsentantenhaus billigt das Stimmrecht für Frauen.

1927: Der Amerikaner Charles Lindbergh beendet den ersten Alleinflug eines Menschen über den Atlantik und landet in Paris. Er war 33½ Stunden zuvor in New York gestartet. Schon vorher hatten bereits 69 Menschen den Atlantik in der Luft überquert (14.06.1919: John William Alcock und Arthur Witten Brown, Neufundland-Irland), Lindbergh ist jedoch der erste, dem dies allein und nonstop bis zum europäischen Festland gelingt.

1948: Währungsumstellung: Die Reichsmark wird ungültig und die Deutsche Mark geht auf Erfolgskurs. Die Restauration wird ökonomisch gefüttert.

1975: In Stuttgart-Stammheim beginnt unter strengsten Sicherheitsvorkehrungen die Verhandlung gegen die Führer der linksterroristischen Rote Armee Fraktion (RAF) Gudrun Baader, Ulricke Meinhof, Gudrun Ensslin und Jan-Carl Raspe.


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Willkommen bei den Testberichten



Crème Brûlée von Mondamin

Es ist ja der Nachtisch, der Touris in Frankreich immer angedreht wird, um denen zu suggerieren, dass ist authentische französische Küche.
Dabei ist die Zubereitung derselben zeitaufwendig und für Anfänger nicht immer erfolgreich. Aber da hilft uns Mondamin.
Ich habe sie probiert und bin der Meinung, ja kann man essen.
Sie ist schnittfest und der Geschmack ist dem Original ähnlich.
Was ich nicht mache, ist den beigefügten Karamellzucker verwenden.
Da sollte man lieber braunen Zucker darüber streuen und mit einem Brenner selbst karamellisieren.
Ansonsten: kann ich nur weiter empfehlen!

Hinzugefügt: 14. 11. 2012
Tester: dietrich david
Punkte:
Zugehöriger Link: Mondamin
Hits: 1079

  

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