Senioren Portal: Infos, Forum u.m. für SeniorInnen! - Vier Prozent der Deutschen leiden unter einer Nahrungsmittelallergie

Es ist immer wieder das Gleiche. Simone Graebner geht in ein Restaurant, sie hat dort ein Geschäftsessen. Eigentlich keine ungewöhnliche Situation. Bis zu dem Moment, in dem der Kellner kommt und die Bestellung aufnehmen möchte. Fleisch und Gemüse darf der Koch nicht in Mehl wenden, das Dressing auf dem Salat muss er ohne Joghurt zubereiten. Dabei ist Simone Graebner weder hysterisch noch leidet sie an einem Abnehmwahn. Sie ist Lebensmittelallergikerin und das eben beschriebene Szenario ist der alltägliche Wahnsinn, dem sie dadurch ausgesetzt ist. Die Gesundheitsredaktion von www.imedo.de stellt eine Neuheit für Lebensmittelallergiker vor:
Etwa vier Prozent der Deutschen leiden nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Allergologie unter einer Nahrungsmittelallergie, weitaus mehr an einer Intoleranz. Für diese Betroffenen ist ein unbeschwertes Schlemmen im Restaurant kaum möglich.

Es ist immer wieder das Gleiche. Simone Graebner geht in ein Restaurant, sie hat dort ein Geschäftsessen. Eigentlich keine ungewöhnliche Situation. Bis zu dem Moment, in dem der Kellner kommt und die Bestellung aufnehmen möchte. Fleisch und Gemüse darf der Koch nicht in Mehl wenden, das Dressing auf dem Salat muss er ohne Joghurt zubereiten. Dabei ist Simone Graebner weder hysterisch noch leidet sie an einem Abnehmwahn. Sie ist Lebensmittelallergikerin und das eben beschriebene Szenario ist der alltägliche Wahnsinn, dem sie dadurch ausgesetzt ist. Die Gesundheitsredaktion von www.imedo.de stellt eine Neuheit für Lebensmittelallergiker vor:
Etwa vier Prozent der Deutschen leiden nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Allergologie unter einer Nahrungsmittelallergie, weitaus mehr an einer Intoleranz. Für diese Betroffenen ist ein unbeschwertes Schlemmen im Restaurant kaum möglich.